Caros leitores e comunidade em geral
depois de adotar a Resolução CNS nº 408, de 11/12/08 que deixou de vender
frituras na cantina da IESI, a instituição renova mais uma vez o contrato com a
nutricionista Fabiana Guerreiro, CRN3 29006, graduada em Nutrição, pós graduada em Nutrição
Esportiva e pós graduanda em Nutrição Clínica Funcional, que nesta visita
repassou o cardápio de alimentação da cozinha e das crianças do SI Integral,
bem como, fará palestras e plantão para atender os pais e alunos no que tange a
Educação Nutricional.
A IESi também desenvolve durante todo
ano letivo, projetos educacionais voltados ao assunto, como o Projeto Horta, no
qual as crianças da Educação Infantil e Integral plantam e acompanham o
crescimento, realizam a colheita de hortaliças e legumes, e depois preparam
lanches naturais para consumirem durante o intervalo, além de promover
refeições com alimentação saudável e ter Projeto de Bons Hábitos traçado para
2014.
A IESI partilha da frase de Klash que
afirma que uma vida saudável não se retém apenas a uma boa alimentação e
atividades físicas, mas também na prática do conhecimento, da educação e
atitudes e ações sociais.
Adote essa ideia:
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