Caros leitores, a empresa Cheiro Verde
é a responsável pelo espaço e pelo cardápio na cozinha da instituição, e a
partir do dia 16 de Janeiro, está recebendo em seu retorno, o SI Integral e a
comunidade em geral para uma alimentação saudável na hora do almoço e o lanche
da tarde para as crianças.
Baseada na Resolução CNS nº 408, de
11/12/08 que proíbe a venda de frituras nas cantinas escolares, a nutricionista
Joyce Nunes de Oliveira, CRN3 39555/P, graduada em Nutrição pela USCS -
Universidade Municipal de São Caetano do Sul, continuará com a assessoria de
educação nutricional em 2017.
O trabalho do nutricionista em uma
instituição é garantir que um alimento, desde o recebimento à distribuição,
seja saudável e seguro, sempre auxiliando na compra e escolha dos alimentos e
também contribuindo na formação de hábitos saudáveis, para que as crianças se
habituem e tenham conhecimento dos alimentos saudáveis com atenção e dedicação.
Por
Marketing e Eventos
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